BRAMBOROVÝ HRNEC S PIKANTNÍ KLOBÁSOU
Rubrika: Uzeniny
|
50 g slaniny
2 velké cibule
1 lžička sladké mleté papriky
2 nožičky pikantní klobásy
2 stroužky česneku
10 velkých brambor
sůl
2 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
Slaninu nakrájíme nadrobno, rozškvaříme ji a osmažíme na ní nadrobno nakrájenou cibuli. Zpěníme papriku, zalijeme asi 500 ml vody, přidáme na kolečka nakrájené klobásy, oloupané a na malé kostičky nakrájené brambory a utřený česnek. Osolíme a dusíme doměkka. Do hotového pokrmu vmícháme protlak, krátce prohřejeme a podáváme s čerstvým pečivem.
|
| |
|
