|
1 kg brambor 8 stroužků česneku 150 g nivy Brambory omyjeme, očistíme slupku kartáčkem, nakrájíme na kolečka, promícháme s prolisovaným česnekem a dáme do zapékací misky. Přikryjeme alobalem a pečeme v troubě asi 30 minut, dokud nezměknou. Potom alobal odstraníme a pečeme dalších 10 - 15 minut, aby mírně zezlátly. Hotové brambory posypeme strouhanou nivou, necháme je ještě chvíli v horké troubě, dokud se sýr neroztaví a podáváme.
|