|
400 g čočky
150 g anglické slaniny
1 cibule
1 mrkev
1 bobkový list
ocet
sůl
pepř
Přebranou a opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat. Potom k ní přidáme mrkev a bobkový list a uvaříme doměkka.
Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a roztavímena pánvi. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme dozlatova. Vmícháme scezenou čočku, trochu vývaru z čočky, ocet, sůl a pepř a krátce prohřejeme.
|
