|
160 g hladké mouky
120 g másla
100 g moučkového cukru
40 g strouhané čokolády
1 žloutek
džem citronová poleva
200 g moučkového cukru
2 lžíce horké vody
1 lžíce citronové šťávy
Z mouky, cukru, másla, čokolády a žloutku vypracujeme těsto, které necháme hodinu v chladu odpočinout. Potom jej vyválíme na tenký plát, vykrájíme kolečka, která dáme na plech a upečeme ve vyhřáté troubě. Po vychladnutí je po dvou spojíme džemem. Horní kolečka potřeme tence džemem a po zaschnutí polijeme polevou.
Citronová poleva: Prosátý cukr vymícháme s vodou a citronovou šťávou na hladkou polevu.
|
