DRŮBEŽÍ NÁKYP S VEJCI
Rubrika: Kuřecí
|
1/2 vařeného nebo pečeného kuřete
4 žemle
300 ml smetany
100 g másla
1 cibule
5 vajec
1 lžíce strouhanky
sůl
pepř
petrželka
Kuřecí maso obereme z kostí a nakrájíme na kostičky.
Žemlě nakrájíme na kostičky, pokropíme smetanou rozšlehanou se žloutky, přidáme na polovoně másle osmaženou cubulku, sůl, pepř, nasekanou petrželku a kuřecí maso. Vše promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Směsí naplníme máslem vymazanou a strouhankou vysypanou zapékací mísu. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut.
|
| |
|
