FAZOLE NA PAPRICE
Rubrika: Luštěniny
|
400 g fazolí
olej
1 cibule
20 g hladké mouky
1 lžička sladké papriky
125 ml zakysané smetany
sůl
Předem namočené fazole uvaříme doměkka.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme mletou papriku, zalijeme vývarem z fazolí, osolíme a vaříme asi 10 minut.
Potom vmícháme fazole a smetanu. Na mírném ohni promícháme, ale už nevaříme.
|
| |
|
