FILÉ NA SARDELI
Rubrika: Ryby
|
2 lžičky sardelové pasty
zelená petrželka
50 g másla
4 porce rybího filé
sůl
2 lžíce strouhanky
citrón
Sardelovou pastu rozmícháme s polovinou másla, špetkou soli a drobně nakrájenou petrželkou.
Zapékací mísu vymažeme zbylým máslem, vložíme do ní plátky filé, které potřeme sardelovou směsí a posypeme strouhankou. Podlijeme malým množstvím vody a upečeme v troubě.
Podáváme ozdobené kolečky citrónu.
|
| |
|
