HRÁCH S RÝŽÍ
Rubrika: Luštěniny
|
250 g hrachu 150 g rýže 1 cibule sůl 100 g másla 1 stroužek česneku pepř majoránka
Předem namočený hrch uvaříme doměkka. Na části sádla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme spařenou rýži, osmahneme, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Měkký hrách promícháme s udušenou rýží a dochutíme, pepřem, solí, majoránkou a rozetřeným česnekem.
|
| |
|