HRACHOVÁ KAŠE
Rubrika: Luštěniny
|
400 g hrachu
30 g sádla
20 g hladké mouky
120 ml mléka
sůl
pepř
1 stroužek česneku
majoránka
Předem namočený hrách uvaříme doměkka.
Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme mlékem a uvaříme na bešamel.
Hrách prolisujeme, zředíme bešamelem, ochutíme pepřem, česnekem utřeným se solí a majoránkou. Dobře promícháme.
|
| |
|
