|
1 l vody 200 g mraženého hrášku 1 cibule 1 lžíce mouky 30 g másla 1 bílý jogurt 1 stroužek česneku sůl pepř
Na másle osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vodou. Přidáme hrášek, koření a rozetřený česnek. Přivedeme k varu, a na mírném ohni vaříme asi 10 minut. Odstavíme a přimícháme jogurt. Dochutíme solí a pepřem.
|