HUSA PO STAROČESKU
Rubrika: Jiné maso
|
1 husa sůl mletý zázvor 10 stroužků česneku sůl
Husu rozčtvrtíme, uděláme do prsíček a do stehen zářezy, vložíme do nich stroužky česneku, osolíme, posypeme mletým zázvorem a zvolna upečeme ve vyhřáté troubě. Během pečení husu časti poléváme vypečenou šťávou.
|
| |
|