JARNÍ BYLINKOVÁ POLÉVKA
Rubrika: Polévky
|
1 l zeleninového vývaru
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce másla
1 vejce
1 hrst bylinek /mladé kopřivy, řebříček, listy sedmikrásek/
sůl
1 houska
Z másla a mouky připravíme jíšku, vmícháme ji do vývaru a asi 15 minut povaříme. Pak přidáme nakrájené a oprané bylinky, necháme přejít varem a vmícháme rozšlehané vejce. Osolíme.
Podáváme s nakrájenou osmaženou houskou.
|
| |
|
