KEDLUBNOVÁ POLÉVKA S RAJČATY
Rubrika: Polévky
|
2 kedlubny
10 g másla
5 rajčat
1 vejce
1/2 pórku
sůl
pepř
50 g eidamu
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm oloupané a nahrubo nastrouhané kedlubny. Zalijeme 1 litrem vody, přivedeme k varu a vaříme 10 minut.
Do polévky přidáme na kolečka nakrájená rajčata a pórek, sůl a pepř a vaříme ještě 20 minut.
Potom polévku stáhneme z plotýnky a vešleháme do ní vejce.
Podáváme ji posypanou strouhaným sýrem.
|
| |
|
