|
|
KEFÍROVÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI
Rubrika: Moučníky
|
400 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
150 g cukru krupice
1 lžička skořice
1 vejce
250 ml kefíru
150 ml oleje
750 g vypeckovaných švestek
drobenka:
120 g polohrubé mouky
80 g moučkového cukru
50 g másla
Vejce ušleháme s cukrem. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a skořicí, dáme kefír a olej. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe půlkami švestek. Posypeme drobenkou a pečeme na 180°C 30-40 minut.
Drobenka: Prsty smícháme máslo s moukou a cukrem na sypkou drobenku.
|
| |
|
|
|
