|
100 g klobásy
100 g anglické slaniny
300 ml kečupu
1 cibule
4 stroužky česneku
1 bobkový list
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce oleje
pepř
sůl
Na lžíci oleje osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno pokrájenou klobásu a slaninu a osmažíme. Podlijeme kečupem a trochou horké vody, přidáme bobkový list, pepř a sůl a na mírném ohni povaříme. Ze druhé lžíce oleje a lžíce mouky uděláme jíšku, kterou přidáme do omáčky.
|
