KMÍNOVÁ POLÉVKA S VEJCEM
Rubrika: Polévky
|
1,25 l vývaru
100 g kořenové zeleniny
60 g sádla
60 g hladké mouky
1 vejce
sůl
kmín
maggi
pažitka
Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky a v části vývaru uvaříme doměkka.
Z mouky a sádla připravíme světlou jíšku, zalijeme vývarem, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín a uvařenou zeleninu a vaříme 10 minut. Potom vmícháme rozšlehané vejce a vaříme dalších 5 minut. Nakonec dochutíme maggi a sekanou pažitkou.
|
| |
|
