|
3 bílky 210 g cukru krupice 100 g strouhaného kokosu 1 lžička džemu Z bílků ušleháme sníh, po částech vešleháme cukr, směs vložíme do horké vodní lázně a šleháme, až je teplá. Krém z vodní lázně vyjmeme, šleháme, až vychladne a potom zašleháme kokos a džem. Na plech vyložený pečícím papírem klademe malé hromádky, které upečeme v mírně vyhřáté troubě.
|