KOLÍNKA ZAPEČENÁ S KUŘECÍM MASEM A RAJČATY
Rubrika: Těstoviny
|
400 g kolínek 250 pečeného vykostěného kuřecího masa 4 rajčata 100 g sterilovaného hrášku 2 vejce 2 lžíce mléka 1 lžička vegety 100 g tvrdého sýra sůl pepř
Na kousky nakrájené kuřecí maso smícháme s uvařenými a scezenými kolínky. Přidáme hrášek bez nálevu, vegetu, sůl a pepř. Polovinu směsi dáme do máslem vymazané zapékací misky. Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme, nakrájíme na plátka a rozložíme na těstoviny. Překryjeme druhou polovinou těstovin a 10 minut zapékáme ve vyhřáté troubě. Potom zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem, solí a pepřem a zapékáme dalších 10 minut. Potom těstoviny posypeme strouhaným sýrem a zapékáme, až se sýr roztaví.
|
| |
|