Konzumní způsob života ničí kulinářské tradice Británie
Rubrika: Šéfkuchaři
|
Jamie Oliver kritizoval stravování svých krajanů. "Britové se raději opíjejí nebo dívají na televizi, než aby si něco dobrého uvařili. Kulinářské zvyky obyvatel slumů v jižní Africe jsou rozmanitější, než naše," řekl slavný šéfkuchař v rozhovoru pro Maris Match. "Ve stravování Britům chybí prostě srdce," řekl s tím, že nedostatek kultury stolování se projevuje v tom, že v "Londýně a dalších velkých městech 80 procent lidí při jídle nesedí u stolu".
|
| |
|