 Hermelínová variace podruhé...
Doba přípravy: 15 minut /1 – 2 porce/
Ingredience:
3x Král Sýrů Hermelín Na Vaření, Na salát: 200g okurky, 200 g cherry rajčátek, 150 g zelené papriky, 100 g bílého zelí, 100 g červeného zelí, 50 g mrkve, 1 cibule, 3 lžíce olivový oleje, 3 lžíce balzamikového octa, šťávu z citrónu dle chuti, pepř
Postup:
Sýr
Sýr vyndejte z krabičky a položte na předem rozehřátou pánev /můžete použít také kapku oleje na smažení/. Po pár minutách sýr vyjměte z pánve a položte na talíř.
Salát:
Okurkty a mrkev nakrájíme na dlouhé proužky. Papriky zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Bílé a červené zelí nastrouháme a necháme odstát. Ve velké salátové míse na sebe naskládáme jednotlivé druhy zeleniny. Vše promícháme a dochutíme balzamikovým octem, olivovým olejem, citrónovou šťávou a pepřem. Nakonec salát ozdobíme rozkrojenými cherry rajčátky.
|
