|
přední maso z králíka
2 cibule
2 zelené papriky
2 rajčata
400 g brambor
mletá paprika
pepř
100 g slaniny
sůl
Přední králičí maso nakrájíme na menší kusy. V kastrolu zpěníme na rozškvařené slanině nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme osolené králičí maso, pepř, mletou papriku, na proužky nakrájenou zelenou papriku bez semínek s dusíme. Během dušení podle potřeby podléváme horkým vývarem. Nakonec přidáme na kostičky nakrájené brambory, papriku a rozčtvrcená rajčata.
|
