|
|
KRŮTÍ OPEČENKY
Rubrika: Jiné maso
|
500 g vykostěného krůtího masa
1 citrón
5 lžic worcesterské omáčky
směs koření na čínu
sůl
1 bílek
100 g sezamových semínek
olej
Krůtí maso nakrájíme na kousky a vložíme do marinády z citrónové šťávy, worcesterské omáčky a koření. Necháme odležet v chladničce půl dne. Potom maso vybereme z marinády a necháme okapat. Bílek rozšleháme vidličkou. Každý kousek masa namočíme do bílku, obalíme v sezamu a zprudka opečeme na rozpáleném oleji.
|
| |
|
|
|
