|
500 g kuřecího masa
olej
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce strouhaného zázvoru
2 lžíce bílého vína
1 lžíce kečupu
100 ml pomerančové šťávy
1 lžička škrobové moučky
2 pomeranče
Cibuli a česnek najemno nakrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso a zázvor a smažíme asi 10 minut.
Smícháme víno, kečup, pomerančovou šťávu a škrob. Nalijeme na kuře a za stálého míchání krátce povaříme.
Pomeranče oloupeme, nakrájíme na malé dílky a vložíme do směsi. Promícháme a podáváme.
|
