KUŘE V ČESNEKOVÉ SMĚSI
Rubrika: Kuřecí
|
1 kuře
2 stroužky česneku
sůl
3 lžíce olivového oleje
petrželka
1 feferonka
pepř
1 bobkový list
Česnek rozetřeme se solí, přidáme olej, nasekanou petrželku, drobně nakrájenou feferonku a pepř. Touto směsí potrřeme kuře zevnitř i na povrchu a necháme ho asi 15 minut odležet.
Potom do kuřete vložíme bobkový list, dáme ho do pekáče, podlijeme trochou vody a pečeme v rozehřáté troubě doměkka. Behem pečení kuře přeléváme vypečenou šťávou.
|
| |
|
