KUŘECÍ HAMBURGERY SE ŽAMPIONY
Rubrika: Kuřecí
|
600 g mletého kuřecího masa
1 vejce
50 g žampionů
4 lžíce smetany na šlehání
2 lžíce hořčice
1 lžíce worcesterské omáčky
2 lžíce sekané zelené petrželky
sůl
pepř
V míse smícháme mleté masi, vejce, jemně nasekané žampiony, smetanu, hořčici, omáčku, petrželku, sůl a pepř.
Směs dáme na hodinu odležet do chladničky. Potom z ní tvoříme hamburgery, které upečeme na grilu, případně usmažíme na oleji na pánvi nebo dáme do zapékací misky, podlijeme trochou vody a upečeme v rozehřáté troubě.
|
| |
|
