|
300 g čínských nudlí
1 lžíce oleje
1 cibule
50 g celeru
1 červená paprika
250 ml kuřecího vývaru
1 lžíce sojové omáčky
1 lžička zázvoru
sůl
pepř
200 g vařeného kuřecího masa
Nudle uvaříme podle návodu, scedíme a dáme do mísy.
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli nakrájenou na proužky, celer nakrájený na nudličky, papriku nakrájenou na proužky a krátce opečeme. Potom přilijeme vývar a vaříme 5 minut.
Ochutíme solí, pepřem a zázvorem. Nakonec vložíme na kousky nakrájené vařené kuřecí maso, promícháme a necháme přejít varem.
Směs promícháme s čínskými nudlemi a podáváme.
|
