|
4 kuřecí prsíčka
2 lžíce olivového oleje
1 limeta
1 chilli paprička
koriandr
sůl
olej na smažení
200 g bílého smetanového jogurtu
Smícháme olivový olej, šťávu z limetky, trochu strouhané kůry z limetky, jemně nasekanou chilli papričku bez semínek, nasekaný koriandr, sůl a pepř. Do marinády naložíme jemně naklepaná kuřecí prsíčka a necháme je do druhého dne odležet v chladničce.
Kuřecí prsíčka opečeme na pánvi na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme je přelité rozmíchaným smetanovým jogurtem.
|
