|
250 g listového těsta
400 g filetu z lososa
300 g tresky
2 lžíce špenátu
1 stroužek česneku
150 ml smetany
sůl
pepř
citrónová šťáva
1 vejce na potření
Tresku, špenát, česnek, smetanu, sůl a pepř, rozmixujeme.
Listové těsto rozválíme na obdélník, potřeme ho směsí z tresky, položíme na něj lososa a zavineme. Konce závinu přeložíme dospodu. Závin položíme na pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 25 minut.
|
