|
150 g moučkového cukru
100 g mletých loupaných mandlí
30 sekaných loupaných mandlí
špetka mleté skořice
1 tlučený hřebíček
40 g strouhané čokolády
1 vejce
Cukr, mleté a sekané mandle, koření a čokoládu mícháme v kastrólku na mírném ohni, až je směs hodně horká. Potom vmícháme vejce, těsto dáme na vál posypaný trochou moučkového cukru a utvoříme váleček. Váleček zabalíme do pečícího papíru a necháme ho 1-2 dny sušit na suchém teplém místě. Před podáváním nakrájíme na plátky.
|
