|
300 g mletého masa
4 lžíce ovesných vloček
1 lžička směsi koření na mletá masa
100 ml bílého vína
40 g másla
1 cibule
1 svazek ředkviček
sůl
Maso smícháme s kořením, vločkami a asi polovinou vína. Vytvarujeme z něj malé kuličky, které vložíme do pekáčku. Přidáme očištěné ředkvičky, kolečka cibule, na plátky nakrájené máslo a zbytek vína. Přikryjeme alobalem nebo poklicí a pečeme v rozehřáté troubě asi 15 minut. Potom alobal odstraníme a pečeme dalších 15 minut.
|
