OŘÍŠKOVÝ KOLÁČ S JABLKY
Rubrika: Moučníky
|
6 vajec
200 g cukru krupice
120 g strouhaných lískových oříšků
150 g jablek
40 g prosáté strouhanky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžíce tuzemského rumu
Žloutky utřeme s cukrem so pěny. Přidáme mleté oříšky, oloupaná, najemno nastrouhaná jablka, sníh z bílků, strouhanku smíchanou s práškem do pečiva a rum. Těsto dáme do vymazané a strouhankou vysypané koláčové formy a upečeme v předehřáté troubě. Ihned po vyndání ještě teplý koláč pocukrujeme moučkovým cukrem.
|
| |
|
