|
korpus:
5 vajec
150 g cukru krupice
150 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
krém:
300 ml bílého smetanového jogurtu
150 g moučkového cukru
500 ml smetan ke šlehání
10 g želatiny
dále:
250 g ovoce
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto vlijeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme asi 20 minut na 180°C. Upečený korpus necháme vychladnout.
Korpus poklademe kousky ovoce a polijeme krémem. Necháme v chladničce půl dne ztuhnout.
Krém: Želatinu připravíme podle návodu na obalu. Jogurt smícháme s moučkovým cukrem, zlehka vmícháme ušlehanou smetanu a nakonec želatinu.
|
