|
250 g tvarohu 250 ml šlehačky, 1 vanilkový cukr 200 g ovoce /jahody, maliny, borůvky a podobně/ 1 lžíce citrónové šťávy
Tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem a citrónovou šťávou. Přimícháme ovoce a ušlehanou šlehačku. Směs dáme do formy na srnčí hřbet a necháme ji zmrznout v mrazničce. Před podáváním vyndáme hřbet z mrazničky a necháme ho asi 10 minut při pokojové teplotě, aby se lépe krájel.
|