PAPRIKY PLNĚNÉ HERMELÍNEM
Rubrika: Vegetariánské
|
4 zelené papriky
2 hermelíny
200 g smetanového taveného sýra
2 stroužky česneku
mletá sladká paprika
sůl
Hermelíny nakrájíme na malé kousky a smícháme s taveným sýrem, rozetřenými stroužky česneku a ochutíme mletou paprikou.
Papriky omyjeme, odřežeme jim vrchní část i se stopkou a naplníme sýrovou směsí. Vrchní části paprik přiložíme zpět, aby náplň během pečení nevytekla. Papriky dáme na plech vyložený pečícím papírem, osolíme a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Papriky můžeme také upéct na grilu nebo na grilovací pánvi.
|
| |
|
