|
|
PENNE S PÓRKEM A KRŮTÍM MASEM
Rubrika: Těstoviny
|
300 g těstovin penne 400 g krůtího masa 1 velký pórek 3 rajčata 1 malá cibule máslo sůl pepř
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Na pánvi na másle prudce opečeme na nudličky nakrájené krůtí masi. Osolíme, opepříme a vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme další kousek másla a podusíme na něm asi 5 minut na kolečka nakrájený pórek. ´Měkký pórek osolíme a vyjmeme z pánve. Na pánev dáme opět kousek másla a asi 3 minuty na něm podusíme najemno nakrájenou cibuli společně s pokrájenými rajčaty. Do pánve potom vložíme zpět maso, pórek a těstoviny. Krátce promícháme a podáváme.
|
| |
|
|
|