|
|
PIKANTNÍ KUŘECÍ SMĚS S PÓRKEM A PAPRIKOU
Rubrika: Kuřecí
|
400 g kuřecího masa
1/2 pórku
1 červená paprika
mletá sladká paprika
chilli koření
kečup
sůl
pepř
zakysaná smetana
olej
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Tři lžíce oleje smícháme s mletou paprikou, chilli kořením, solí a pepřem. Nalijeme na maso, promícháme a necháme dvě hodiny v chladničce odležet.
Na rozehřátém oleji osmahneme na kolečka nakrájený pórek a na nudličky nakrájenou papriku. Přidáme maso a opečeme dozlatova. Podlijeme trochou vody a dusíme téměř doměkka. Potom vmícháme asi 4 lžíce kečupu a dusíme dalších 10 minut.
Maso podáváme s kopečkem zakysané smetany.
|
| |
|
|
|
