|
|
PIKANTNÍ ZELŇAČKA
Rubrika: Polévky
|
3 lžíce oleje
1 velká cibule
1/2 lžičky mleté pálové papriky
1 lžička mleté sladké papriky
1/4 hlávky zelí
sůl
1/2 kostky masoxu
100 g pikantní klobásy
500 ml smetany
1 lžíce hladké mouky
4 stroužky česneku
2 lžíce kečupu
vegeta
Na oleji osmažíme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme obě papriky a nakrájené zelí. Osolíme, přidáme masox, podlijeme vodou a vaříme asi 10 minut. Potom do polévky vložíme na kolečka nakrájenou klobásu a vaříme dalších 10 minut.
Ještě než zelí zcela změkne, vlijeme do polévky smetanu rozkvedlanou s moukou. Necháme vařit dalších 10 minut.
Dochutíme rozetřeným česnekem, kečupem a vegetou. Prohřejeme a podáváme s pečivem.
|
| |
|
|
|
