PLNĚNÁ ZAPEČENÁ RAJČATA SE ŠUNKOVÝM SALÁMEM
Rubrika: Uzeniny
|
8 větších rajčat
200 g šunkového salámu
1 žemle
50 ml mléka
1 vejce
sůl
pepř
tymián
50 g eidamu
Rajčata omyjeme, skrojíme jim vršek, vnitřek vydlabeme lžičkou, naplníme náplní a posypeme zbytkem strouhaného sýra. Vložíme do zapékací misky, mírně podlijeme vodou a asi 20 minut pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Náplň: Drobně nakrájený salám smícháme a nakrájenou a v mléce namočenou žemlí, vejce, solí, pepřem, tymiánem a polovinou strouhaného eidamu.
|
| |
|
