|
1 hermelín
2 lžíce mletých ořechů
1 lžíce másla
1 stroužek česneku
olivový olej
bazalka, oregano Hermelín rozkrojíme na polovinu, střed vydlabeme, dáme do misky a smícháme se změklým máslem, mletými ořechy a rozetřeným česnekem. Směsí naplníme sýr, zabalíme ho do alobalu a dáme do druhého dne do chladničky odležet.
Před podáváním povrch sýra potřeme trochou olivového oleje smíchaného se sušenými bylinkami. Nakrájíme na trojúhelníčky.
|
