POMAZÁNKA Z HOVĚZÍHO MASA
Rubrika: Pomazánky
|
300 g vařeného hovězího masa
2 lžíce hovězího vývaru
100 g měkkého salámu
1 cibule
100 g másla
1 lžíce hořčice
sůl
pepř
Maso, salám a vývar umeleme na masovém strojku. Změklé máslo vyšleháme s hořčicí, přidáme jemně nakrájenou cibuli, umleté maso a vyšleháme do pěny. V případě potřeby přidáme trochu vývaru. Osolíme a opepříme.
|
| |
|
