PRAŽSkÝ BRAMBOROVÝ SALÁT
Rubrika: Saláty
|
500 g brambor uvařených ve slupce
200 g šunkového salámu
3 sterilované okurky
1 cibule
marináda:
8 lžic vody
6 lžic octa
sůl
pepř
1 lžička hořčice
1 lžička worcesterské omáčky
1 lžíce sekané pažitky
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájený salám a nadrobno nasekanou cibuli a okurky.
Z vody, octa, soli, pepřw, hořčice a worcesterské omáčky připravíme marinádu, kterou salát zalijeme. Přidáme nasekanou pažitku, promícháme, necháme chvíli odležet a podáváme.
|
| |
|
