PROVENSÁLSKÁ KUŘECÍ MINUTKA
Rubrika: Kuřecí
|
500 g kuřecího masa
50 g anglické slaniny
2 dl bílého vína
200 ml kuřecího vývaru
2 rajčata
provensálské koření
sůl
olej
Na oleji opečeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Přidáme na kousky nakrájené kuřecé maso a osmahneme dozlatova. Osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením, podlijeme vínem a vývarem, přidáme olopaná a na kostičky nakrájená rajčata a na mírném ohni dusíme asi 15 minut.
|
| |
|
