|
250 g rýže 250 g uzeného masa 1 cibule 4 vejce 4 lžíce oleje sůl kari koření zelená petrželka
Opranou rýži zalijeme vodou, osolíme a uvaříme. Na kostičky nakrájené uzené maso podusíme v malém množství vody. V pánvi rozpálíme olej, přidáme do něj kari, rýži a promícháme. Potom přidáme kousky masa. Nakonec vmícháme vejce s nadrobno nakrájenou cibulí a necháme srazit. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku.
|