RYBY S JOGURTOVOU ZÁLIVKOU
Rubrika: Ryby
|
750 g ryb /aljašská treska, hejk.../
3 lžíce citrónové šťávy
400 g bílého jogurtu
50 g majonézy
2 lžičky hořčice
1 cibule
sůl
pepř
Ryby nakrájíme na větší kousky, pokapeme cotrónovou šťávou, osolíme, opepříme a opečeme je na rozehřátém oleji. Opečené ryby rozdělíme na talíře, polijeme zálivkou připravenou z jogurtu smíchaného s majonézou, hořčicí, solí, lžící citrónové šťávy a nadrobno naseknou cibulí a podáváme.
|
| |
|
