RÝŽOVÝ SALÁT PO ŠVÝCARSKU
Rubrika: Saláty
|
300 g rýže
1 zelená paprika
1 červená paprika
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
1 malá cibule
kari koření
sůl
1 lžička hořčice
Rýži uvaříme ve slané vodě a necháme okapat a vychladnout. Potom ji dáme do mísy, přidáme na proužky nakrájené papriky a jemně nasekanou cibuli. Na zálivku smícháme olej s citronovou šťávou, solí, kari kořením a hořčicí. Nalijeme na salát, promícháme a necháme chvíli odležet.
|
| |
|
