SALÁT Z TLAČENKY

400 g vepřové nebo kuřecí tlačenky
100 g rajčat
100 g zelených paprik
100 g sterilovaných okurek
2 lžíce oleje
sůl
pepř
1 lžička worčesterské omáčky
1 lžička hořčice
1 dl octa
50 ml vody



Do mísy dáme oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata, na tenká kolečka nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájené okurky. Přidáme na kostičky nakrájenou tlačenku, na nudličky nakrájenou papriku a promícháme.
Smícháme olej, pepř, sůl, worčesterskou omáčku, hořčici, ocet a vodu. Zálivku nalijeme na salát, dobře promícháme a necháme v chladu chvíli odležet.
Podáváme s čerstvým chlebem.