ŠIROKÉ NUDLE SE ŠUNKOU, ŽAMPIONY A HRÁŠKEM
Rubrika: Těstoviny
|
400 g širokých nudlí
250 g žampionů
250 g šunky
200 g mraženého hrášku
250 ml mléka
3 vejce
sůl
pepř
muškátový oříšek
zelená petrželka
máslo
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
Zapékací formu vymažeme máslem. Nudle, na plátky nakrájené žampiony, na nudličky nakrájenou šunku a hrášek promícháme a dáme do mísy.
Mléko rozšleháme s vejci, solí, pepřem, strouhaným muškátovým oříškem a sekanou petrželkou. Směs nalijeme na nudle. Pečeme v rozehřáté troubě asi 45 minut.
|
| |
|
