SMETANOVÝ KVĚTÁKOVÝ SALÁT
Rubrika: Saláty
|
1 květák
200 ml smetany
1 cibule
1 žloutek
100 g hrášku
citronová šťáva
sůl
Květák uvaříme ve slané vodě doměkka, scedíme, necháme vychladnout, rozebereme na růžičky a dáme do mísy. Přidáme okapaný sterilovaný hrášek, jemně nasekanou cibuli a vše zalijeme smatnou smíchanou se žloutkem a citronovou šťávou. Promícháme, necháme odležet a podáváme s čerstvým pečivem.
|
| |
|
