|
400 g hovězího masa
sůl
pepř
mletá sladká paprika
2 sterilované okurky
1 feferonka
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce kečupu
250 ml hovězího vývaru
olej Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a potom ho nakrájíme na tenké nudličky.
Na rozpáleném oleji osmahneme maso, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme do poloměkka.
Přidáme nadrobno nakrájené okurky, feferonku a lžící hladké mouky. Promícháme a dusíme doměkka. Nakonec vmícháme kečup a podáváme.
|
