Recepty na jednoduchá a chutná jídla na piknik s rodinou nebo přáteli.

Venkovní grilování se už definitivně stalo součástí letních radovánek snad všech Čechů. Pokud však někdo hledá originálnější variantu jídla v přírodě, ideální možností je vyrazit na piknik. Svačina či oběd v přírodě je příležitostí k romantickému výletu nebo k oživení rodinného víkendu. Příprava piknikového koše přitom není nic komplikovaného. Záleží jen na vhodně zvolené kombinaci občerstvení.

Vyzkoušet některé druhy receptů z různých mezinárodních kuchyní není určitě na škodu. Světová kuchyně přináší nové chutě a požitky. Často je zdravější než tradiční česká kuchyně (používá se  v ní mnoho druhů ovoce, zeleniny, ryb, mořských živočichů a rostlinných tuků). To nám samozřejmě rozšiřuje obzory, poznáváme nové ingredience, které můžeme při troše fantazie a odvahy různě kombinovat. Děti bychom neměli do nových chutí nutit násilím, zároveň jim však není dobré vždy vyhovět, pokud stále trvají na oblíbeném řízku nebo smažených rybích prstech. Obohacujme proto jejich jídelníček nezvyklými novinkami – nebudou vybíravé!

Italská kuchyně neznamená zdaleka jen pizzu a těstoviny, ale také pokrmy z ryb a masa nebo znamenitá rizota. Při přípravě jídla se používá široká škála bylinek, častá je bazalka, šalvěj, máta, majoránka, oregáno a další. Nejoblíbenějším masem je telecí, většinou grilované, pečené či dušené. Častou součástí jídelníčku jsou kuřata, na jejichž zpracování existuje řada receptů, např. s použitím vína, rajčat, paprik atd. Velké oblibě se těší i ryby a plody moře.

Kdo si pro letní dovolenou oblíbil třeba Egypt, ví, že se arabská kuchyně vyznačuje velkou pestrostí, zejména množstvím použité zeleniny – lilek, kapary, olivy či méně známý okru (jedlý ibišek). Klasickou součástí je kulatý placatý arabský chléb – pita. Nejčastěji se jí plněný, ale je možné jej i jen tak přikusovat.

Nastává letní období a s ním doba tolik očekávaných prázdnin a dovolených. Řada z nás vyrazí z Čech do teplejších krajů za sluncem a mořem a s ním spojenými zážitky, mezi které patří i ochutnávání místních typických pokrmů. Mezi časté dovolenkové destinace Čechů patří Egypt, Turecko či Tunis, někdo vyrazí „jen“ po Evropě, další se podívá až do Asie. U dospělých nehrozí při rozumném zkoušení nových a nezvyklých pokrmů téměř žádný problém, u dětí je tomu ale jinak.

Sklenici na míchané drinky celou naplňte ledem, přidejte Cinzano Bianco, Rosso či Extra Dry a další ingredience dle typu drinku, který chcete připravit. Zlehka promíchjete, ozdobte a dopřejte si svátek s Cinzanem ve svém oblíbeném koktejlu.

Hravě a s chutí zvládnete každodenní úkoly díky celozrnným sušenkám Milky Way Minute, které vás v minutě připraví na cokoli, nabijí vás optimismem, a připraví tak na jakoukoli psychicky náročnou situaci.

Už i Češi podlehli americkému šílenství zvanému barbecue. Ti, co mají domky, se této vášni oddávají pravidelně, lidé žijící ve městech grilují na terasách nebo na elektrickém grilu v kuchyni. Pokud chcete poznat nové, netradiční chutě, máme pro vás několik tipů v podobě marinád s Jack Daniel´s Tennessee Whiskey.

Příjemné prostředí, chutné jídlo a dobré ceny dávají restauraci šanci, že ji navštívíme ještě jednou. Ne jednou, ale opakovaně se do restaurace vrátíme, pokud nám nabídne profesionální personál, obsluhu na špičkové úrovni. Pak jsme ochotni přehlédnout i drobné nedostatky v jídle, pití či interiéru restaurace. Kolik českých restaurací se však řídí léty prověřeným a celosvětově uznávaným pravidlem, že host jde za dobrým číšníkem, a to i v případě, že číšník změní své působiště?

Hermelínová variace podruhé...

Hermelínová variace poprvé...